娄底中秋节前市场月饼抽检全部合格

  为切实保障广大消费者中秋国庆两节日期间的食品安全,近日,娄底市市场监管局组织食品检测机构对全市部分大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、食品生产企业和加工小作坊等环节生产经营的月饼开展了专项

  为切实保障广大消费者中秋国庆两节日期间的食品安全,近日,娄底市市场监管局组织食品检测机构对全市部分大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、食品生产企业和加工小作坊等环节生产经营的月饼开展了专项监督抽检。

 

  此次专项监督抽检共抽样38批次月饼,依据食品安全相关标准要求,主要对月饼中的食品添加剂(苯甲酸及其钠盐)、糖精钠、甜蜜素、理化指标(酸价、过氧化值)、微生物(菌落总数、大肠菌群)等项目进行了检测,经检验全部合格。

 

  市市场监管局提醒广大消费者,在选购月饼时应当注意:通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全;请勿购买无厂名、厂址、生产日期和超过保质期的产品;消费者在购买月饼后应按包装明示保存条件保存,并注意在保质期内食用。消费者如发现购买的月饼和生产经营月饼的单位存在食品安全问题,可及时拨打投诉举报电话12315。(供稿:娄底市市场监管局 )

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