8月5日，湖南省食安办副主任、省市场监管局副局长廖健主持召开专题会议，研究支持长沙市创建国家食品安全示范城市工作，共谋食品安全惠民实事。长沙市市场监管局党组书记周志辉参加会议。
会议听取了近期长沙市创建工作进展情况和长沙市局提出的需省局支持的创建工作事项汇报。省局机关各相关处室、直属单位负责人就创建实践中的疑难问题逐一深入解答，精细指导并提出建议。
会议指出，长沙食品安全工作基础好、亮点多，要梳理提炼经验做法，以示范引领带动食品安全水平迈上新台阶。创建工作要以国家考评标准为导向，审清题意、补足功课，拿出破釜沉舟的决心和勇气，不创则已、要创必成。
会议要求，长沙是省内创建国家食品安全示范城市的首个城市，面临激烈的同台竞争，全市上下要一盘棋，省市两级要一条心，市场监管部门作为牵头单位必须发挥主力军作用，不等不靠，主动作为，把创建作为党史学习教育“为民办实事”的生动实践，让创建成果真正惠及人民群众。省局各相关处室要对照长沙市局请求事项清单，以强烈的责任感和良好的工作作风做好协调指导工作，帮助长沙食安工作提质提优，以浓厚的创建氛围激活全市创建动能。当前新冠疫情防控形势严峻，市场监管部门要强化进口冷链食品监管，无赋码坚决不得上市销售。省局相关处室要明确联络人员，加强无缝对接，及时沟通、做好服务，形成良好的协调联动机制。邀请专家加强现场指导，通过央媒、省媒宣传推介长沙食安工作成效，将长沙食安打造成形成可推广、可复制的经验样本，树立食品安全新标杆。
