为适应食品安全监管新形势和新任务的需要，加强干部队伍建设，提升执法监管水平，充分落实好“四个最严”的要求，切实提高食品安全监管水平和能力，充分履行好监管职责，严防、严管、严控食品安全风险。1月16日至18日，张家界武陵源区食药监局组织全局执法人员开展为期三天的监管业务培训。
此次培训以食品安全监管实务的基本知识、法律适用和操作技巧为核心，课程内容涉及食品药品监管机构改革及当前的形式、职业道德、应急处理、行政处罚程序、食品安全监管的法律适用、食品销售日常监管业务知识等方面。授课的老师是该局班子成员和业务骨干，让这些身在监管执法一线的特殊“老师”，充分结合自己在一线工作的实际，把自己最熟悉的监管知识，与大家分享自己的工作经验。这是武陵源区食品药品监督管理局培训方式的又一次创新。
