关于乳清粉产品生产许可问题的复函(质检食监函〔2011〕228号)

发布单位	国家质量监督检验检疫总局 国家质量监督检验检疫总局	发布文号	质检食监函〔2011〕228号
发布日期	2011-09-13	生效日期	2011-09-13
有效性状态		废止日期	暂无
属性	复函批复	专业属性	其他
备注	http://zjj.bl.gov.cn/newsdetail4786-guan-yu-ru-qing-fen-chan-pin.aspx

　　天津市质量技术监督局：

　　你局《关于原料乳清粉产品归类问题的请示》收悉。经研究，函复如下：

　　国家食品安全标准《乳清粉和乳清蛋白粉》（GB11674-2010）对乳清粉、脱盐乳清粉作出的定义是：乳清粉以乳清为原料，经干燥制成的粉末状产品；脱盐乳清粉是以乳清为原料，经脱盐、干燥制成的粉末状产品。以乳糖和乳清蛋白粉为原料，采用干混工艺进行生产加工的"乳清粉"，不符合国家食品安全标准《乳清粉和乳清蛋白粉》（GB11674-2010）相关规定，不能按乳清粉实施生产许可。

二〇一一年九月十三日