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GB 5009.224-2016 食品安全国家标准大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定

2019-07-06 10:04:20 热度：来源：food

标准类别国家标准发布日期 2016-08-31 标准状态关于标准有效性标注的说明实施日期 2017-03-01 颁发部门国家卫生和计划生育委员会废止日期暂无标准介绍

标准类别国家标准发布日期 2016-08-31 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2017-03-01 颁发部门国家卫生和计划生育委员会废止日期暂无

标准介绍

GB 5009.224-2016 食品安全国家标准大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定

本标准规定了大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性（TIA）的测定方法。

本标准适用于大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定。
本标准于2017年3月1日代替GB/T 21498-2008《大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定》。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告

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