标准介绍
GB/T 30391-2013 花椒
本标准规定了鲜花椒、冷藏花椒、干花椒和花椒粉的质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和贮运要求。
本标准适用于作为食品调味料用的花椒、竹叶椒和青椒的质量评定及其贸易。
本标准规定了鲜花椒、冷藏花椒、干花椒和花椒粉的质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和贮运要求。
本标准适用于作为食品调味料用的花椒、竹叶椒和青椒的质量评定及其贸易。
标准类别 国家标准 发布日期 2013-12-31 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2014-06-22 颁发部门 国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局 废止