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GB/T 33497-2017 餐饮企业质量管理规范

2019-07-06 10:04:34 热度：来源：food

标准类别国家标准发布日期 2017-02-28 标准状态关于标准有效性标注的说明实施日期 2017-09-01 颁发部门国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会废止

标准类别国家标准发布日期 2017-02-28 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2017-09-01 颁发部门国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会废止日期暂无

标准介绍

GB/T 33497-2017 餐饮企业质量管理规范

本标准规定了餐饮企业质量管理的术语和定义、基本要求、服务管理、菜品管理、顾客关系管理、突发事件应急管理、培训教育管理、监督与检查和持续改进的要求。

本标准适用于3.1定义的企业。

相关公告：关于批准发布《餐饮企业质量管理规范》等93项国家标准的公告 2017年第4号

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