标准介绍
GB 1886.301-2018 食品安全国家标准 食品添加剂 半乳甘露聚糖
本标准适用于以瓜尔豆[Cyamops tetragon0 lobus(L。)Taub]、田箐豆、香豆、决明子、刺槐豆的胚乳片或其胶为原料,经半乳糖苷酶、半纤维素酶、蛋白酶一种或两种以上的酶酶解、纯化等步骤加工制得的低聚合度的的食品添加剂半乳甘露聚糖。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》(GB 1886.297-2018)等27项食品安全国家标准的公告(2018年 第5号)
本标准适用于以瓜尔豆[Cyamops tetragon0 lobus(L。)Taub]、田箐豆、香豆、决明子、刺槐豆的胚乳片或其胶为原料,经半乳糖苷酶、半纤维素酶、蛋白酶一种或两种以上的酶酶解、纯化等步骤加工制得的低聚合度的的食品添加剂半乳甘露聚糖。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》(GB 1886.297-2018)等27项食品安全国家标准的公告(2018年 第5号)