标准介绍
GB 8956-2016 食品安全国家标准 蜜饯生产卫生规范
本标准于2017-12-23代替GB 8956-2003 蜜饯企业良好生产规范
本标准于2017-12-23代替GB 8956-2003 蜜饯企业良好生产规范
本标准规定了蜜饯生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于蜜饯的生产,果胚的生产应符合相应条款的规定。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)