标准介绍
GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 23383-2009 食品中双乙酸钠的测定 高效液相色谱法
本标准于2017-6-23代替GB/T 23383-2009 食品中双乙酸钠的测定 高效液相色谱法
本标准规定了食品中双乙酸钠的液相色谱测定方法。
本标准适用于豆干类、豆干再制品、原粮、粉圆、糕点、预制肉制品、熟肉制品、熟制水产品(可直接食用)、固体复合调味料、膨化食品中双乙酸钠的测定。本标准不适用于调味品、液体复合调味料及添加过乙酸的食品的测定。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)