GB 5009.252-2016 食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定

标准类别 国家标准 发布日期 2016-08-31 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2017-03-01 颁发部门 国家卫生和计划生育委员会 废止日期 暂无 标准介绍

标准类别 国家标准 发布日期 2016-08-31 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2017-03-01 颁发部门 国家卫生和计划生育委员会 废止日期 暂无
标准介绍
GB 5009.252-2016 食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定
本标准于2017-3-1代替SB/T 10417-2007 酱油中乙酰丙酸的测定方法
本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。
本标准适用于酱油、饮料(包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料)、酱类、蜂蜜、乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。
 相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
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