标准介绍
GB 5009.251-2016 食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定
本标准于2017-3-1代替GB/T 23813-2009 食品中1,2-丙二醇的测定、NY/T 1662-2008 乳与乳制品中1,2-丙二醇的测定 气相色谱法
本标准规定了用气相色谱法和气相色谱-质谱法测定食品中1,2-丙二醇含量的方法。
本标准第一法适用于糕点、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生湿面制品、冷冻饮品、液体乳、植物蛋白饮料、乳粉、黄油、奶油中1,2-丙二醇含量的测定;第二法适用于糕点、膨化食品、干酪、豆制品、生湿面制品中1,2-丙二醇含量的测定。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
本标准于2017-3-1代替GB/T 23813-2009 食品中1,2-丙二醇的测定、NY/T 1662-2008 乳与乳制品中1,2-丙二醇的测定 气相色谱法
本标准规定了用气相色谱法和气相色谱-质谱法测定食品中1,2-丙二醇含量的方法。
本标准第一法适用于糕点、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生湿面制品、冷冻饮品、液体乳、植物蛋白饮料、乳粉、黄油、奶油中1,2-丙二醇含量的测定;第二法适用于糕点、膨化食品、干酪、豆制品、生湿面制品中1,2-丙二醇含量的测定。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告