标准介绍
GB 5009.189-2016 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 5009.189-2003 银耳中米酵菌酸的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 5009.189-2003 银耳中米酵菌酸的测定
本标准规定了银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定方法。
本标准适用于银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)