标准介绍
GB/T 9695.2-2008 肉与肉制品 脂肪酸测定
本标准于2017-6-23被GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
本标准代替GB/T 9695.2-1988
本部分适用于肉和肉制品中脂肪酸的测定。
本部分不适用于测定聚合的脂肪酸。
标准类别 国家标准 发布日期 2008-08-28 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2009-03-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局 废止日期 2017-06-23 标
GB/T 9695.2-2008 肉与肉制品 脂肪酸测定
本标准于2017-6-23被GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
本标准代替GB/T 9695.2-1988
本部分适用于肉和肉制品中脂肪酸的测定。
本部分不适用于测定聚合的脂肪酸。