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GB/T 9695.14-2008 肉制品淀粉含量测定

2019-07-06 10:05:09 热度：来源：food

标准类别国家标准发布日期 2008-08-28 标准状态关于标准有效性标注的说明实施日期 2009-03-01 颁发部门国家质量监督检验检疫总局废止日期 2017-06-23 标

标准类别国家标准发布日期 2008-08-28 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2009-03-01 颁发部门国家质量监督检验检疫总局废止日期 2017-06-23

标准介绍

GB/T 9695.14-2008 肉制品淀粉含量测定

本标准代替GB/T 9695.14-1988
本部分规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。
本部分适用于肉制品中淀粉含量的测定，不适用于含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉含量测定。

本标准于2017-6-23被GB 5009.9-2016 食品安全国家标准食品中淀粉的测定代替

作废依据：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）

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