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GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定

2019-07-06 10:05:09 热度：来源：food

标准类别国家标准发布日期 2008-12-03 标准状态关于标准有效性标注的说明实施日期 2009-03-01 颁发部门卫生部废止日期 2017-06-23 标准介绍GB/T 5009.8-

标准类别国家标准发布日期 2008-12-03 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2009-03-01 颁发部门卫生部废止日期 2017-06-23

标准介绍

GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定

本标准代替GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的测定,GB/T 16286-1996

本标准规定了食品中蔗糖含量的测定方法。
本标准适用于食品中蔗糖含量的测定。
本标准与GB/T 5009.8-2003相比主要修改如下：
———增加了高效液相色谱法，作为“第一法”；
———原有的“酸水解法”作为“第二法”；
———删除了规范性引用文件。

本标准于2017-6-23被GB 5009.8-2016 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定代替

作废依据：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）

更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

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