标准介绍
GB/T 5009.42-2003 食盐卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of table salt
代替GB/T 5009.42-1996 食盐卫生标准的分析方法 (已作废)
本标准含第1号修改单
本标准规定了食盐的各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于食盐的各项卫生指标的分析。氟的比色法测定最低检出浓度为1.0mg/kg,硫酸盐的测定的最低检出浓度为0.050g/100g。
本标准于2017年3月1日被GB 5009.42-2016 食品安全国家标准 食盐指标的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
代替GB/T 5009.42-1996 食盐卫生标准的分析方法 (已作废)
本标准含第1号修改单
本标准规定了食盐的各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于食盐的各项卫生指标的分析。氟的比色法测定最低检出浓度为1.0mg/kg,硫酸盐的测定的最低检出浓度为0.050g/100g。
本标准于2017年3月1日被GB 5009.42-2016 食品安全国家标准 食盐指标的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题