标准介绍
GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
本标准代替GB 5409-85《牛乳检验方法》、GB/T 5416-85《奶油检验方法》。本标准规定了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定方法。本标准适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定。
标准类别 国家标准 发布日期 2010-03-26 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2010-06-01 颁发部门 卫生部 废止日期 暂无 标准介绍GB 5413.39-2010 食
GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
本标准代替GB 5409-85《牛乳检验方法》、GB/T 5416-85《奶油检验方法》。本标准规定了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定方法。本标准适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定。