GB/T 30800-2014 冷冻饮品生产管理要求

标准类别 国家标准 发布日期 2014-07-08 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2014-11-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 废止

标准类别 国家标准 发布日期 2014-07-08 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2014-11-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 废止日期 暂无
标准介绍
 GB/T 30800-2014 冷冻饮品生产管理要求(2014-11-1实施)
本标准界定了冷冻饮品生产的术语和定义,规定了原料、辅料、食品添加剂及包装材料、厂区、厂房及设备、人员、卫生管理、生产过程、产品出厂检验和产品储存、运输的要求。
本标准适用于从事冷冻饮品生产的企业。
相关公告:国家标准委关于批准发布《柑橘罐头》等179项国家标准的公告 2014年第18号
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