标准介绍
GB/Z 21700-2008 出口鳗鱼制品质量安全控制规范
本指导性技术文件规定了出口鳗鱼养殖安全管理、加工过程安全卫生质量控制、运输、检验与监控、检测质量、产品追溯、产品召回及记录等方面的技术要求。
本指导性技术文件适用于供加工出口用鳗鱼养殖企业、生产加工企业及出口企业的质量安全控制。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195
标准类别 国家标准 发布日期 2008-04-09 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2008-07-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 废止
GB/Z 21700-2008 出口鳗鱼制品质量安全控制规范
本指导性技术文件规定了出口鳗鱼养殖安全管理、加工过程安全卫生质量控制、运输、检验与监控、检测质量、产品追溯、产品召回及记录等方面的技术要求。
本指导性技术文件适用于供加工出口用鳗鱼养殖企业、生产加工企业及出口企业的质量安全控制。