标准介绍
GB 10355-2006 食品添加剂 乳化香精
本标准于2014年11月1日被GB 30616-2014 食品安全国家标准 食品用香精代替
相关公告:食品药品监管总局办公厅关于食品用香精等标准有关问题的通知(食药监办食监一函〔2014〕455号)
本标准规定了食品添加剂乳化香精的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。
本标准适用于对由食用香料、乳化剂、蒸馏水或去离子水等原料组成,经乳化均质制得的水包油乳化香精的质量进行分析评价。
本标准代替了GB 10355-1989 食品添加剂 乳化香精 (已作废)