标准介绍
GB 28402-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖(含第1号修改单)
本标准适用于由出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)对碳水化合物进行纯种培养发酵后,经加工制成的食品添加剂普鲁兰多糖。
本标准2012年7月17日起实施。
相关公告:国家卫生计生委关于发布《食品添加剂 碳酸氢铵》(GB 1888-2014) 等17项食品安全国家标准的公告(2014年 第7号)
本标准适用于由出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)对碳水化合物进行纯种培养发酵后,经加工制成的食品添加剂普鲁兰多糖。
本标准2012年7月17日起实施。
相关公告:国家卫生计生委关于发布《食品添加剂 碳酸氢铵》(GB 1888-2014) 等17项食品安全国家标准的公告(2014年 第7号)