关于标准有效性标注的说明本标准等效采用国际标准IS03659-1977《水果和蔬菜冷藏后的催熟》。
本标准规定了使水果和蔬菜在冷藏后能得到良好成熟条件的方 法。
本标准仅适用 于在可采成熟度采摘的或者经过短期或长期贮藏以后的水果和蔬菜。 不适用于过早采收的水果和蔬菜。
废止依据：关于废止《预包装饮料酒标签通则》等13项国家标准的公告 2014年第31号食品产业链内部商城，满足食品行业需求。标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301 QQ2891238009
