本标准于2013年04月1日代替GB/T 18963-2003 浓缩苹果清汁
本标准规定了浓缩苹果汁的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于3.1所定义的浓缩苹果汁。
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