本标准规定了冻罗非鱼片加工的基本条件、原辅料要求、加工过程要求、冷藏和生产记录等技术要求。
本标准适用于以冻罗非鱼片产品的加工生产。食品产业链内部商城,满足食品行业需求。标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195
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标准类别 国家标准 发布日期 2011-12-30 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2012-04-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 废止