GB/T 4789.13-2003 食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验

标准类别 国家标准 发布日期 2003-08-11 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-01-01 颁发部门 卫生部 废止日期 2012-07-17 标准介绍

GB/T 4789.13-2003 食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验
本标准规定了产气荚膜梭菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中产气荚膜梭菌的检验。
本标准代替GB/T 4789.13-1994 食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验 （已作废）
本标准于2012年7月17日被GB 4789.13-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验代替。
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