本标准规定了膨化食品的卫生要求和检验方法。
本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料,经加湿(调整水分)、膨化、烘烤、调味(或不调味)等丁艺制成的具有一定酥松度的一类食品。
本标准被GB 17401-2003 膨化食品卫生标准(含第1号修改单)代替。食品产业链内部商城,满足食品行业需求。标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301 QQ2891238009
标准类别 国家标准 发布日期 1998-05-05 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 1999-01-01 颁发部门 卫生部 废止日期 2004-05-01 标准介绍GB 17401-199