GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件
本标准代替GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件 (已作废)
本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。
本标准适用于猪、牛、羊屠宰厂(场),其他畜类屠宰加工可参照本标准要求执行。
GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件
标准类别 国家标准 发布日期 2008-06-17 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2008-10-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 废止