GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件

标准类别 国家标准 发布日期 1998-03-02 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 1998-10-01 颁发部门 国家技术监督局 废止日期 2008-10-01 标准介绍

GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件
被GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件代替
本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。
本标准适用于在中华人民共和国境内设置的猪、牛、羊屠宰厂（场）。

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