本标准代替GB/T 17239-1998 鲜、冻兔肉(已作废)
本标准规定了鲜、冻兔肉相关的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、贮存的要求。
本标准适用于健康活兔经屠宰、加工的鲜兔肉或冻兔肉。食品产业链内部商城,满足食品行业需求。标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301 QQ2891238009
标准类别 国家标准 发布日期 2008-08-12 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2008-10-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局 废止日期 暂无 标准介绍