河南邦杰食品发展有限公司

大用牛肉主要从事牛肉生产加工，有20多年的历史，以良好的口碑远销海内外，成为周口的特产，主要经营五香牛肉系列，酱香牛肉系列，清香牛肉系列，还有酒店牛腱，休闲蛮牛小子等等，2007年正式被大用集团收购，成为国家龙头企业，更名为大用牛肉。

河南大用是我国最大的肉鸡生产企业，下设河南大用实业有限公司、河南邦杰食品发展有限公司、北京大风家禽育种有限公司、濮阳泓天威药业有限公司、焦作大用实业有限公司等十余家控股子公司，大用产品通过韩国、新加坡、马来西亚、加拿大等国家官方注册认证，出口日本、韩国、香港等多个国家和地区。大用成为肯德基、麦当劳、德克士等著名快餐连锁企业的重要供货商。集团拥有河南省家禽安全加工及检测工程技术研究中心、国家（认证）企业技术中心、国家禽肉加工技术研发分中心、中国实验室国家认可委员会认可的CNAS实验室和博士后科研工作站等多个科研平台；年产值50多亿，集团先后被认定为农业化国家重点龙头企业、中国肉类50强企业。

大用，秉承20余载的专业牛肉研发生产技术，专注中高端牛肉制造。公司年加工熟食十万吨。主营产品：清真中式高温软包装牛肉系列、清真西式灌肠系列等。产品有三百多个品种规格。产品销往全国20多个省、市、自治区，并出口到俄罗斯、阿联酋、中东等国家。“大用邦杰”食品被国家权威部门认定为“无公害农产品”称号。2003年被授予“首批全国食品安全示范单位”“中国机械化屠宰优势企业”“全国优质安全卫生食品生产企业”等荣誉称号。2004年初通过国家质检总局QS市场准入认证。大用邦杰系列产品连续四届荣获“河南名牌产品”称号。

为了适应邦杰公司现代化生产技术的需求和满足高端肉制品生产需求，大用牛肉加强肉源建设，积极与现代化牧业公司合作，在内蒙古大草原建成万头以上现代化黄牛牧场。实现纯天然养殖。目前，来自内蒙古牧场的肉源占90%以上。今后，围绕全省乃至全国将以同样的方式组织建设更多超大型现代化黄牛牧场。

关于生产

食品加工过程严格按照GMP（良好生产规范）、SSOP（卫生操作标准程序）等操作。率先通过ISO9001国际质量管理体系和ISO14001环境管理认证。在生产工作时，有专员对实施GMP的情况进行检查、记录，并把记录情况存档备查。车间员工管理严格按照5S管理体系，并以卓越绩效管理为依准，进行考核。

建立便捷的销售网点，全国各大超市设有专柜，以满足全国人民的需求为目的。

大用人立志服务于人民，服务于社会，生产优质高端产品。让大家吃上绿色牛肉是我们每个邦杰人的心愿。公司将继续倡导“贡献健康食品、富裕农村农民”的理念，遵照“根植农业、服务全球”的企业战略，发扬“以人为本、关注民生”的企业精神，为社会和广大消费者提供更加安全、优质、放心的绿色无公害食品，把大用食品打造成为肉类食品行业的强势品牌。