寻椒记，以鲜活的指天椒、美人椒为基础，配以橄榄油、食用盐、生姜等辅料，遵照古法的严格程序，用原始的手工洗、切、揉、剁、拌等方式，呈现纯手工剁辣椒最本来的味道。
寻椒记，不管是原料的筛选，还是刨制的过程，都追求清净、无染、鲜活、圆满。“净土”品质，为大众的欢喜而来。
2018年1月30日，寻椒记送检于浙江中科院应用技术研究院分析测试中心和嘉兴中科检测技术服务有限公司，经NY/T1070和GB2714双标准权威检测，各项指标完全符合相关规定。需要说明的是，寻椒记现在湖南浏阳设立特约种植基地，为自身品牌建设和更新发展蓄力。寻椒记之固形物含量，超过90%，远高于同类品牌固形物含量大于等于60%的标准。
2018年5月，与上海高校联盟达成战略合作伙伴。同月，被中国信用管理岗位认证办公室授予A级单位。
寻椒记，被中国食品网、凤凰网等誉为中国“最贵”的剁辣椒。
| 公司名称： | 嘉兴净土贸易有限公司 | 公司类型： | 企业单位 (贸易商,其他机构) |
| 所 在 地： | 浙江/嘉兴市 | 公司规模： | 1-49人 |
| 注册资本： | 500万人民币 | 注册年份： | 2018 |
| 资料认证： | |
| 保 证 金： | 已缴纳 0.00 元 |
| 经营模式： | 贸易商,其他机构 |
| 经营范围： | 初级食用农产品、食品销售。 |
| 销售的产品： | 寻椒记纯手工剁辣椒 |
| 采购的产品： | 优质推广 |
| 主营行业： |
