食品经营者质量承诺制度

为强化经营者销售的食品质量责任,遵从售后服务管理规定,特制定本制度。 一、食品质量承诺制度是指食品经营者对销售食品质量保证的承诺制度。 二、食品经营者购进货物时做到如下承诺: (一)不从无主体资质的供

    为强化经营者销售的食品质量责任,遵从售后服务管理规定,特制定本制度。

    一、食品质量承诺制度是指食品经营者对销售食品质量保证的承诺制度。

    二、食品经营者购进货物时做到如下承诺:

    (一)不从无主体资质的供货单位或个人进货;

    (二)不购进食品质量资质证明不全的食品;

    (三)不购进质量不合格食品和有问题的食品;

    (四)不购进法律、法规禁止销售的食品;

    三、发生食品质量问题承担以下相应责任:

    (一)承担民事赔偿责任;

    (二)承担行政责任;

    (三)承担刑事责任;

    (四)承担公开承诺的社会责任;

    (五)承担法律、法规规定应该承担的其它的责任。

    四、主动接受消费者和社会各界对食品质量的监督;主动接受行政执法部门对食品质量依法进行的质量监测;主动处理消费者和社会各界有关食品质量的投诉、申诉和举报。

    五、保证主体资格合法,自觉把好食品质量关口前移。

    六、对重要食品、批量大的食品和认为需要送检的食品,主动送检。对经检验检疫有问题的食品立即采取措施,确保上市食品的安全。 

编辑:foodnews

 

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