摘自石川馨先生《质量管理入门》第三版，刘灯宝先生译...
1、不符合项定义：与审核准则不符，或能导致不合格偏差。2...
一. 什么是交叉污染：交叉污染是指在食品的生产加工及...
俗话说：一日之计在于晨。作为一个班组，早班会是我们班组...
很多人都是刚接触质量风险管理的这个概念，质量风险管理...
1 范围本标准规定了公司生产过程中的微生物控制要求以...
从事食品质量管理工作，到今年差不多13年了，加上学校4年...
不管在机关、事业单位还是企业，职场都会遇到工作交接的...
班组职位不大，责不小。他是企业的一线指挥官，联系上下...
丰田生产方式中所归纳的"七种浪费"，主要发生在生产现...
如何利用现代化先进的管理手段，提高公司的管理水平，已...
不合格品管理目的：对不合格品加以识别、区隔、风险评估...
保健食品命名指南（征求意见稿） 为规范保健食品产品名...
认证作为知识密集型高技术服务产业，是通过审核员现场对...
按照国务院食品安全办《关于继续做好食品保健食...
10月23日，国家市场监督管理总局局长张茅到中国标...
全国人民代表大会常务委员会执法检查组关于检查《中...
质量经理，外企常称品质经理，部分称品保经理，还有称QC经理...
一、坚持三不原则1.不接受不合格品不接受不合格品是...
一位做了几十年技术总工，总结了以下对于质量管控的6点...
质量管理是一门高深的学问，经常是浸泡多年而其实根本...
总则§110.3定义联邦食品、药物及化妆品法（以下简...
采购控制程序一、目的对采购过程进行控制，确保所采购...
记录是记载过程状态和过程结果的文件，是质量管理体系...
食品检测报告是食品安全执法办案的重要依据，有很强...
