紫菜包饭

材料:米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克 鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克 做法: 1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着; 2. 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋

材料:米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克

鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克

做法:

1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着;

2. 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;

3. 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用;

4. 拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落;

5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等;

6. 把紫菜卷起来,一定要卷紧;

7. 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了

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