1、酱汤泡饭 首尔有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834～1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅 用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后 以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒) 马上就可以解除疲劳。 酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料 再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜 蕨菜 桔梗 黄豆芽一起吃的一种饭菜。 可以放牛肉或鸡肉熬汤 也可以放面条吃。为除膻味放 补刻佳你(除味的一种调料)熬熟后取出。也可以放欧芹杆 芹菜 洋葱 胡萝卜熬熟后取出。蕨菜根据个人的嗜好可以不加。 桔梗含有大量的纤维质，是含有质丰富的铁和 生素B2 的食物 有去痰效果。因此 中医上把它用于呼吸系 疾病的治疗。
材料 牛排骨和肉600g 萝卜200g 水20杯 蕨菜100g 桔梗100g 黄豆芽100g 牛肉150g 热饭5杯 * 肉佐料 酱油1.5大勺 葱1大勺 蒜1/2大勺 芝麻1大勺 香油1/2大勺 胡椒面1/2大勺 清酱5大勺
做法 (1)把牛排和肉用凉水洗净 与萝卜一起放在水里煮烂。 (2)把煮烂糊的肉捞出来切厚 并与切好的萝卜一起用葱 蒜 酱油调味 再放在汤里炖。 (3)把蕨菜 桔梗洗净加佐料炒出来。 (4)然后黄豆芽煮出来 加佐料拌好。 (5)把牛肉切好加佐料烤成圆形 再切成四角形。 (6)把米饭盛在沙锅里 放上酱汤 然后把肉与拌菜放匀。 (7)吃的时候 根据自己的爱好可以加葱 芝麻 辣椒面等。
2、炖牛尾汤
将牛尾巴用文火熬熟后取出 并用盐 胡椒面 葱 蒜 清酱调味道后放进去再熬。另准备盐 胡椒面和切好的葱。 * 为除牛尾巴味儿 放月桂树叶 芹菜 西洋芹 胡萝卜 洋葱熬熟后取出。 * 用于除味的芹菜含有丰富的纤维素 除?味的同时有补充维生素 无机物的效果。
材料 牛尾巴2Kg(水10L 葱3棵 蒜5块) 盐 胡椒粉 葱适量。肉的调料 酱油1大勺 盐2小勺 切好的葱2大勺 捣好的蒜1大勺 香油1大勺 少量胡椒粉。
做法 (1)把牛尾切成4-5cm大小 或者在买来整块的时候 把刀插入骨节之间的软骨部分切断 把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。 (2)把牛尾放在开水里加火煮一会儿 再把火调弱，煮3小时左右。煮的时候 把葱和蒜切成大块放进去 并漂去在上面的油和沫。 (3)煮出汤来 牛尾上的肉烂糊时捞出 等汤凉后漂去浮在上面的油。 (4)牛肉加佐料拌好。 (5) 把汤再熬一次 并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中 另放上准备好切好的葱和盐 胡椒面。
3、艾蒿汤
艾蒿汤是用嫩艾蒿和牛肉做成丸子 放在酱汤里熬出来的汤。 是散发着艾蒿香味的别有风味的春季食品。 * 艾蒿是代表春天的野菜 香味很浓。含有丰富的钙 铁等的无机物和维生素A C
材料 牛肉(做酱汤用)100g 艾蒿60g 牛肉(做丸子用)100g 水8杯 清酱适量 面粉2大勺 鸡蛋1个。 * 酱汤肉佐料 盐1小勺 香油1小勺 胡椒面少量 蒜1小勺 * 丸子佐料 盐1小勺 香油1小勺 胡椒面少量 蒜1小勺 葱2小勺
做法 (1) 把用于做酱汤的牛肉切成片以佐料调味 加水熬汤并以清酱调味。 (2)把嫩艾蒿在开水里烫出来 用凉水漂一漂 除水份弄碎。 (3)做丸子的牛肉要用脂肪含量少的牛肉 把牛肉和艾蒿捣好放在一起加佐料后做成1.5cm大小的丸子。 (4)在丸子上蘸一层白面泡在鸡蛋里 再放入开锅的酱汤里煮至漂在上面为止 熟后盛在钵子中。漂一些艾蒿叶也可以。
4、炖年糕
炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料 然后 白年糕一起放在肉汤里熬 再加胡萝卜 香菇 洋葱 水芹 银杏 栗子 松子炖熟的一种炖食。 * 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 有着与维生素A一样的效果 并有抗癌效果 是含有丰富的无机物和维生素的食品。#p#分页标题#e#
材料 条糕500g 牛肘腐肉300g 牛胃300g 水10杯 肉汤1杯 萝卜300g 胡萝卜200g 牛肉100g 香菇3个 银杏10粒 鸡蛋2个 松子1大 * 肉佐料 酱油1大勺 白糖0.5大勺 碎葱2小勺 捣好的蒜1小勺 香油 芝麻各1小勺 胡椒面少量。 * 炖佐料 酱油6大勺 白糖3大勺 碎葱4大勺 香油 芝麻各1小勺 胡椒面少量
做法 (1)去掉牛胃的黑膜 把牛肘腐肉洗净 并在大锅里倒10杯水煮好。煮的时候把萝卜和胡萝卜整个放进去煮至半生不熟。 (2)把牛肉切好，然后将泡好的香菇去除水份 切成条并以肉佐料调味。 (3)把白年糕切成5cm大小 在年糕上划出刀印 在开水里烫一下拿出来冷凉后 放上用佐料调好的肉。 (4)把萝卜 胡萝卜切成4cm左右的大小 割角 并切牛肘腐肉和牛胃。 (5)轻炒银杏后去皮 鸡蛋分成蛋清 蛋黄后煎出来 切成丸子形或骨牌形。 (6)把牛肘腐肉 萝卜 胡萝卜放在平锅里炖后 用佐料酱调味 倒加佐料的肉汤 以不大不小的火炖至烂糊。 (7)肉和蔬菜入味时 放准备好的年糕和佐料酱 炖至几乎没有汤为止 快炖好的时候 加银杏再炖一会儿。 (8)炖完盛在碗里 在上面放鸡蛋和松子。
5、厚糕
厚糕是宫中喜欢吃的年糕 因年糕的样子像山峰也称为峰年糕或厚饼。把放酱油 白糖 胡椒面 桂皮粉的小豆粉 不放油炒出来后放在最下面 上面加酱油 白糖 糯米粉 再把栗子 核桃 松子 柚子 大枣儿按山峰样子放在上面 最后把糯米粉 炒好的小豆粉洒在上面蒸出来。 * 柑桔属于有机酸。因含有很多柠檬酸 带有酸味。柠檬酸有助于减少盐份所带来的损失 并对皮肤美容也有效果。
材料 糯米5杯 红豆10杯 * 糯米面佐料 酱油3大勺 白糖1杯 * 豆沙佐料 酱油5大勺 白糖2大勺 胡椒1/2小勺 桂皮粉1大勺 *馅 炒的豆沙3杯 大枣1/2杯 栗子1/2杯 松子3大勺 捣好的柚子(泡在白糖中的 )2大勺 柚子清2大勺 蜂蜜2大勺 桂皮粉1/2大勺
做法 (1)在糯米面中放酱油和白糖拌匀后 用筛子筛出来。 (2)把小豆泡在水里去皮洗净 放在蒸锅里蒸后 热的时候放白糖 酱油 胡椒粉 桂皮粉用棒槌压碎调味后 不放油炒而用筛子筛好。 (3)栗子去皮切成六块 大枣去核后切成片 松子去除三角笠。捣碎泡在白糖里的柚子皮。 (4)在炒的豆沙中盛出3杯加白糖和蜂蜜和好 混合捣好的柚子和柚子清 再加栗子 大枣 松子将馅做成直径2cm大小的圆形。 (5)在蒸锅或焖锅里垫湿抹布 放一层豆沙再放一勺年糕粉 并把(4)的馅嵌在中间 上面再放年糕粉 最后整个用豆沙覆盖 如此反复 在强火中蒸30分左右时 把竹签子插进去不沾生粉表示已熟。 (6)用筷子一个个取出 豆沙用筛子(粗筛子)筛后使用
6、兆朗年糕汤
是开城别有风味的饮食。传说是正月初为表示吉祥精心做成蚕茧模样 兆朗指笊篱。还有一种说法，是做年糕时 做成头和身体相连的样子。 传说开城人为了给报高丽忠臣报的仇 以掐脖子的样子做兆朗年糕。在煮牛排骨和肉的肉汤里放年糕熬熟后加佐料 上面放炒好的牛肉和鸡蛋。 * 牛肉含有各种无机质和蛋白质 也含有丰富人体所必需的氨基酸。
材料: 兆朗年糕500g 牛排骨和肉300g 葱1棵 蒜4块 鸡蛋1个 肉佐料 酱油1大勺 切好的葱1小勺 捣好的蒜1小勺 芝麻1小勺 香油2小勺 胡椒粉1/4小勺
做法 (1) 将白条糕做细抹香油后 用木刀切成兆朗年糕。 (2) 在牛排骨和肉中放足水 再加葱 蒜熬熟 等肉烂糊时捞出撕成细条 并以佐料拌好 待汤凉后去油 把汤留下8杯左右 以酱油和盐调味。 (3) 把鸡蛋煎出来 切成四方块。 (4) 捞取用凉水洗的兆朗年糕放在酱汤里 熟后浮上来时 放切好的葱丝 再熬一会儿 盛在碗中放加调料的肉和鸡蛋。 #p#分页标题#e#
7、参鸡汤
三伏天流很多汗以后 吃的一种滋补食物。 在鸡肚里放糯米 蒜 大枣 水参后 用针缝好后煮熟的料理。历来用于夏季补养饮食。 * 5～7个月的大雏鸡营养最多。鸡肉作为低脂肪 高蛋白食品 对不喜欢吃肉的成年人是好食品 并能防止肥胖 预防成人病。是比牛肉含有更多人体必需氨基酸的优秀食品。
材料 大雏鸡1只(500g) 水4杯 糯米1/3杯 水参1棵 蒜1头 生姜1块 盐 胡椒粉 少量。
做法 (1) 切断鸡头和鸡脚 掏出内脏后洗净。 (2) 把蒜去皮 糯米泡在水里 大枣洗净捞出来。 (3) 在鸡肚里放泡的糯米 蒜 大枣 水参 并用线把鸡肚缝好 捆上两腿和鸡身。 (4) 在平锅里倒四杯水 放进鸡和生姜煮40分左右 (5) 在大钵子或石碗中盛鸡和汤。配以盐 胡椒粉。吃的时候 将捆的线剪断 并把放在鸡肚里的材料取出与鸡肉一起吃
8、开城炖萝卜
把切成块的萝卜与加佐料的牛肉 鸡肉 栗子 红枣 银杏一起炖熟 是肉与蔬菜合理搭配的营养饮食。
材料 萝卜1Kg 猪排骨300g 牛肉300g 猪肉300g 鸡肉300g 银杏10个 栗子100g 大枣10个 松子1大勺 鸡蛋1个 * 佐料酱 酱油6大勺 白糖3大勺 捣好的蒜3大勺 切好的葱3大勺 胡椒面1小勺 芝麻1大勺 生姜汁1大勺 香油2大勺
做法 (1) 把洗净去皮的萝卜切成宽3cm 厚1cm 长5cm大小 在开水里放盐烫出来。 (2) 把猪排切成4cm大小 牛肉 猪肉 鸡肉切成4×3cm大小 炖在佐料酱中。 (3) 银杏炒后去皮 栗子去皮整个使用 大枣去核 松子去三角笠。 (4) 鸡蛋分蛋清 蛋黄煎出来后切成丸子形。 (5) 把加佐料的肉放在平锅里 等材料都浸入水之后再加水 先用强火炖 慢慢把火减弱 汤减至半放萝卜 栗子 大枣熬炖。 (6) 盛在碗里放鸡蛋 松子 银杏。
9、荠菜大酱汤
用淘米的水加大酱和辣酱的水里 放荠菜和蛤蜊熬的汤。在春季可给人带来食欲。 * 荠菜在蔬菜中含有最多的蛋白质 并含有丰富的钙和铁。特别含有丰富的维生素A 以碗荠菜酱汤含有成年人一天所需的1/3维生素。 荠菜在中医上是能帮助肝脏与消化的有药效的蔬菜。
材料 荠菜200g 蛤蜊200g 淘米水7杯 大酱1/2大勺 粗葱2棵 蒜5头 辣椒酱 1大勺。
做法 (1) 在淘米水里倒上大酱和辣酱 并用筛子过虚。 (2) 在1杯水里放蛤蜊煮后 煮到蛤蜊张嘴后挖出肉 汤等沙沉淀后倒进(1)中。 (3) 把荠菜洗净后 熬酱汤。 (4) 熬一会儿放上准备好的蒜和葱 重新熬煮。
10、酱小鱿鱼
在除去内脏的小鱿鱼头部放调好加佐料的牛肉 并以混合糖稀 辣酱 酱油 水的佐料炖成润泽的食物 把它当作家常菜或下酒菜不错。 * 小鱿鱼含有丰富的牛磺酸成份 并以春季多产的头足类 特别美味可口。
材料 小鱿鱼12条 牛肉60g 辣椒丝少量 * 肉佐料 葱1小勺 芝麻1小勺 酱油 1/2大勺 * 炖酱油 辣椒酱2大勺 糖稀4大勺 酱油2大勺 水5杯。
做法 (1) 翻过去小鱿鱼的头部 除内脏后撒盐洗净捞取。 (2) 牛肉切碎 以佐料酱调味。 (3) 在小鱿鱼的头部装满加佐料的牛肉。 (4) 在平锅里倒酱油 煮沸时放小鱿鱼和辣椒丝炖。 (5) 为了协调颜色与味道 上下翻动并炖至小鱿鱼收缩变小 汤熬干 有光泽为止。
11、拌乔麦凉粉
在切成薄块儿的荞麦凉粉里加泡菜拌的 冬季以夜餐食用不错。 * 荞麦中有芸香成份 可以降压 也是对高血压有效果的食品。并因食物热量低 当作减肥食品也不错。
材料 荞麦凉粉1块 白菜泡菜200g 葱1棵 蒜3块 芝麻1大勺 香油2大勺 酱油 1.5大勺 紫菜1张#p#分页标题#e#
做法 (1) 把荞麦凉粉切成两 并切成7mm厚度。 (2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝 并将葱 蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。 (3) 在酱油里放准备好的葱 蒜 芝麻 香油做佐料酱。 (4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中 并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。
12、南瓜膳
在嫩南瓜上用刀划出条纹 把切成丝加佐料的牛肉 香菇 鸡蛋放进去 再用肉汤蒸出来以后用蘸芥茉酱或醋酱油吃。
材料 嫩南瓜(中)1个 牛肉150g 香菇(中)2个 石耳5g 鸡蛋1个 * 牛肉 香菇佐料 酱油2大勺 白糖1大勺 切好的葱4小勺 捣好的蒜2小勺 香油 2小勺 芝麻2小勺 胡椒粉 1/2小勺 * 汤佐料 盐2小勺 酱油2大勺 白糖1大勺 肉汤4大勺
做法 (1) 挑细切嫩的南瓜分半 刀倾斜着分三次把南瓜切成6cm大小 挖出侵泡在盐水里除水份。 (2) 把牛肉和香菇切成丝 加佐料炒出来。 (3) 泡石耳 除去藓苔和沙石后切成丝。 (4) 鸡蛋放盐煎成黄 白鸡蛋切成2cm大小的丝。 (5) 把准备好的材料以馅放进腌南瓜中 并在平锅里放酱油 盐 白糖 肉汤后 开锅时把南瓜放进去煮的途中加汤调味道。 (6) 把煮熟的南瓜放在碗里并放鸡蛋 搭配芥茉酱或醋酱油
13、酱饼
在糯米面和牛肉里加大酱 捣碎了的葱 蒜 胡椒 整芝麻后做成圆形薄饼 晒干抹上香油 放在烤架上烤着吃。 *大酱是把黄豆煮熟后用菌类发酵而制成的 有助于消化 吸收 并且 最近发现大酱有抗癌效果。
材料 糯米面1/2杯 大酱1杯 牛肉1/2杯 白葱1棵 蒜2块 青椒2个 胡椒面少量，整芝麻1大勺 食用油少量
做法 (1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。 (2) 切好牛肉。 (3) 捣好葱 蒜 切青椒去子并切碎。 (4) 混合准备好的佐料和糯米面o牛肉 大酱。撒匀整芝麻做成直径10cm 厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。 (5) 吃的时候 在烤架上抹上香油后烤着吃。 *大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。
14、绿豆饼 绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味 加弄碎的猪肉 绿豆芽 蕨菜 切成丝的泡菜煎出来的 做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜 绿豆芽 包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。 * 绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品 可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A 对成长期儿童和老人好。
材料 绿豆1杯 白菜泡菜200g 蕨菜100g 猪肉200g 绿豆芽150g 葱2棵 红辣椒2个 * 猪肉佐料 酱油2大勺 切好的葱1大勺 捣好的蒜1/2大勺 胡椒面1/4小勺 香油 1小勺 芝麻1小勺 食用油1杯
做法 (1) 把去皮的绿豆泡在凉水里 用手搓去皮 并按绿 130g:水90cc的比例磨好调味。 (2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。 (3) 把绿豆芽用盐水烫出来 将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 (4) 泡菜除水份后切成丝。 (5) 红辣椒去子切圆。 (6) 在平锅里放油 并放一勺磨好的绿豆 再放猪肉 绿豆芽 蕨菜 泡菜 葱 上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 (7) 蘸醋酱油吃。
15、包泡菜
用多种材料制成 是稍复杂的开城地区高级泡菜。 在用盐水腌好的白菜叶上放白菜帮子 萝卜 水芹 芥菜 葱等蔬菜和鱿鱼 鳆鱼 海参等海味以及香菇 石耳 松子 红枣 栗子等多种材料后，用辣椒面和酱汁拌好包起来吃的泡菜。 * 水芹是含有丰富的钙 钾 维生素C和维生素A 纤维素的蔬菜 并含有丰富的铁 因此有助于预防贫血。
材料 白菜2棵 萝卜2个 水芹100g 芥菜200g 细葱50g 蒜50g 生姜30g 辣椒丝30g 辣椒面1/2杯 盐1杯 酱黄花鱼1杯 鱿鱼1条 鳆鱼1只 香菇5个 生栗 10个 石耳2个 松子1/2杯 大枣1杯#p#分页标题#e#
做法 (1) 白菜分半 腌在9%盐水里。 (2) 萝卜按宽3cm 长4cm 高0。5cm大小切成片 并用盐腌好。腌的白菜切成同样大小。 (3) 梨与萝卜切成同样大小 栗子切成片 水芹菜 芥菜 葱切成4cm大小。 (4) 鱿鱼去皮切成4cm大小 鳆鱼切成薄片 酱黄花鱼的厚肉片取出。 (5) 把泡的香菇和石耳切成粗条 葱 蒜 生姜切成丝。 (6) 在萝卜 白菜中放海味和佐料 用辣椒面拌后以酱黄花鱼汁调味。 (7) 在小碗里铺2-3张白菜叶 并将拌好的泡菜放在上面 把香菇 生栗 辣椒丝 松子等调料放在上面 把白菜叶按顺序盖好 并装在罐子里。 (8) 用黄花鱼头和酱黄花鱼骨头熬成汤后冷凉 放上5%的盐调味 放在凉快的地方等到进味
16、松糕
在荞麦面里加马格利酒和面并发酵后 把大枣 鸡冠花叶 黑芝麻 石耳等调料配色放在上面蒸出来。可以切成片 四角形或菱形。
材料:粳米5杯 浊酒 白糖 热水 盐 * 调料 大枣 鸡冠花 石耳 黑芝麻
做法 (1) 把粳米放在20℃水中泡8小时 捞出后磨成面。 (2) 粳米面100里以白糖10% 浊酒15% 加水量45%的比例和面 在30℃发酵8小时。 (3) 用于调料的大枣去核切成丝 鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取 炒黑芝麻。 (4) 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里 并将大枣和鸡冠叶 黑芝麻 石耳作为调料放在上面。 (5) 冒热气的时候 开始要蒸20分以上。凉后切成菱形和四角形。
17、牡蛎饭
把饭做得干一点 并在焖的时候 放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。 * 牡蛎被称为“海的牛奶” 100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2 并含有丰富的钙 铁 碘等无机物。
材料: 米3杯 牡蛎500g * 佐料酱 酱油4大勺 辣椒面1小勺 切好的葱1大勺 捣好的蒜1大勺 香油 芝麻 胡椒粉少量
做法 (1) 牡蛎去壳 用盐水洗净并除去水份。 (2) 把饭蒸的不软不硬 并在焖的时候放牡蛎蒸熟。 (3) 把饭盛在碗里 加佐料拌着吃
18、南瓜糊糊 是在煮熟的南瓜里放扁豆 糯米面煮的味佳易消化的营养食品。 * 南瓜的黄色是在人体内有维生素A效果的胡萝卜素。南瓜的糖份因易消化 对胃肠功能弱的人有益 并有除去浮肿的效果 因此 对孕妇或肾病 糖尿病患者有效。
材料: 老南瓜1.5Kg(1/2个) 糯米面4杯 小豆1杯 糯谷面1杯 豌豆1杯 面粉1/3杯 水10杯 盐4小勺
做法 (1) 把老南瓜洗净 分成四份，除去种子 倒放在平锅里。并把小豆 豌豆也洗净放在一起加水煮熟。 (2) 开锅20-30分之后 南瓜若烂糊继续煮小豆和豌豆 并将南瓜取出用勺子刮去肉。 (3) 把刮的南瓜继续放在平锅里煮 等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面和糯谷面摇匀。太稀时也可以加一点面粉。用盐调味 并为了防止沾锅底边摇边煮 30分后把火调弱 焖一焖。 (4) 可以盛在大碗里吃 也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃。
19、龙凤汤 在煮大雏鸡的汤里放切成块儿的鲤鱼熬熟后 在上面放拌好的鸡肉和鸡蛋 香菇等调料 会成为营养丰富的补养食品。 作为淡水鱼之王的鲤鱼含有丰富的蛋白质 钙 磷 并且是一种很容易被人体消化吸收的鱼类 对康复期的患者 孕妇 儿童是很好的补养食品。
材料: 鲤鱼1条 鸡(大雏鸡)1/2只 香菇5个 大枣 栗子各10个 切好的葱2大勺 蒜1头 香油 胡椒粉 * 鸡肉佐料 切好的葱1大勺 捣好的蒜1大勺 胡椒面1/4小勺 香油1小 * 调料 鸡蛋 辣椒丝
做法 (1) 鸡要准备大雏鸡 去掉头和瓜 除去内脏洗净。 (2) 要准备活鲤鱼 去尾放血后刮鳞 并切成块洗净。 (3) 把香菇泡在水里除去香菇柱 大枣去核 栗子去皮。 (4) 鸡蛋煎出来 切成丝。 (5) 往平锅里倒水 开锅时放鸡 香菇 栗子 大枣 蒜煮熟。 (6) 鸡完全煮熟时 捞取撕肉与葱 蒜 香油 胡椒粉一起拌。 (7) 在煮鸡的汤里放鲤鱼块儿 重煮一遍。 (8) 有龙凤汤的真味儿出来时 盛在碗里 并在上面放拌的鸡肉和辣椒丝。#p#分页标题#e#
