性状:白色结晶性粉末,呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解,易溶于水,极易氧化。
作用:还原剂、护色剂、防腐蚀剂。
使用范围:根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂。
使用方法:按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。
限量:蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐头,用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06%
技术条件:(执行Q/YBNF01-2005标准)卫生许可:冀卫食证字(2005)第053014
包装:25KG桶装
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
质量指标:
mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">检测项目
mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">质量标准
font-family:宋体;mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">Sn
font-family:宋体;mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">≥29%
mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">砷
font-family:宋体;mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">≤0.0001%
mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">重金属
font-family:宋体;mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">≤0.001%
mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">水不溶物
font-family:宋体;mso-bidi-font-family:宋体;color:#323232">≤0.002%
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
font-family:宋体;color:red">河南秋之润食品配料有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!