近日，原新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局发布食品安全评价性抽检信息公告（2018年第47期），8批次产品不合格。
信息显示，近期，原新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对全区范围内生产经营的粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及烘烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品31大类461批次产品进行了监督抽检，不合格产品8批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。
针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品，原新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局已要求相关地（州、市）食品安全监管部门开展核查处置工作，督促生产经营者履行法定义务，落实主体责任，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。
消费者如果在市场上发现此公告通报的不合格产品，请拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。
冷冻饮品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号║等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格 项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 济南君乐乳业食品有限公司 | 济南市天桥区药山街道办事处丁庄工业园中心大道99号 | 乌鲁木齐市石油化工总厂西峰工贸总公司商贸公司 | 新疆乌鲁木齐市学苑路465号 | 印象香港（原味酸奶雪糕） | 80g/袋 冷冻饮品 清型 雪糕 | 马尔顿 | 2018—05—20 | 菌落总数 | 2.0×105 CFU/g 2.1×105 CFU/g 2.7×105 CFU/g 2.5×105 CFU/g 1.8×10 5CFU/g | n=5,c=2, m=2.5×104 CFU/g,M=105 CFU/g | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
大肠菌群 | 890 CFU/g 790 CFU/g 610 CFU/g 620 CFU/g 790 CFU/g | n=5,c=2, m=10 CFU/g, M=100 CFU/g |
酒类监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号║等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格 项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 贵州省仁怀市茅台镇华台酒业有限公司 | 仁怀市二合镇向阳村 | 达坂城区达坂城镇福玉花商店 | 新疆乌鲁木齐市达坂城区达坂城镇达坂城街047号 | 茅台镇原浆酒 | 500mL/瓶 浓香型白酒 52%vol | 华台 | 2017—02—20 | 酒精度 | 31.6% vol | 52.0% vol±1.0% vol | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
食糖监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位 地址 | 食品名称 | 规格型号║等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格 项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 北京迎客松商贸有限公司乌鲁木齐分公司 | 乌鲁木齐市新市区四工路53号 | 乌鲁木齐市沙依巴克区顺明时代购物店 | 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区阿勒泰路313号 | 绵白糖 | 400g/袋 食糖 | 迎客松 | 2018—06—08 | 还原糖分 | 1.1% | 1.5%～2.5% | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
糕点监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号║等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格 项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 宁晋县凯行食品厂 | 河北省邢台市宁晋县苏家庄镇南高李村 | 乌鲁木齐市万年盛商贸有限公司 | 新疆乌鲁木齐市米东区东山街155号01幢0（1）00 | 全麦面包（烘烤类糕点） | 310g/袋 糕点 烘烤类 热加工 | / | 2018—06—05 | 糖精钠（以糖精计） | 0.1 g/kg | 不得检出 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
餐饮食品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号║ 等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格 项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | / | / | 乌鲁木齐县板房沟镇七工村田野小镇休闲饭庄 | 新疆乌鲁木齐市乌鲁木齐县板房沟镇七工村南江路65号 | 烤鸡翅（自制） | 餐饮 熏烧烤肉 自制 禽肉 | / | 2018—08—28 | 铅（以Pb计） | 7.3 mg/kg | ≤0.5 mg/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
2 | / | / | 水磨沟区新民东街小马子拌面馆 | 新疆乌鲁木齐市水磨沟区新民东街南三巷12号 | 烤鸡翅（自制） | / | / | 2018—08—24 | 铅（以Pb计） | 15.9 mg/kg | ≤0.5 mg/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
铬（以Cr计） | 1.6 mg/kg | ≤1.0 mg/kg | ||||||||||
3 | / | / | 水磨沟区新民东街小马子拌面馆 | 新疆乌鲁木齐市水磨沟区新民东街南三巷12号 | 烤羊肉（自制） | / | / | 2018—08—24 | 铅（以Pb计） | 7.7 mg/kg | ≤0.5 mg/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
4 | / | / | 新市区新体巷小土炕烧烤餐饮店 | 新疆乌鲁木齐市新市区新体巷110号奥林小区13栋X2室 | 烤羊肉串 | 餐饮加工食品自制 熏烧烤肉 畜肉 羊肉 | / | 2018—08—29 | 铅（以Pb计） | 7.4 mg/kg | ≤0.5 mg/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
铬（以Cr计） | 1.7 mg/kg | ≤1.0 mg/kg |
附件
2018年 第101号本次检验项目.doc
监督抽检合格、不合格产品信息.doc
