2019年5月8日，浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息公告（2019年第17期）。信息显示，近期，浙江省市场监督管理局组织抽检肉制品17批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目全部合格。
本次肉制品抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2017）、《食品安全国家标准熟肉制品》（GB 2726—2016）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》（整顿办函〔2011〕1号）等标准及产品明示标准和指标的要求。
酱卤肉制品检验项目，包括菌落总数、大肠菌群、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、氯霉素、糖精钠。
熟肉干制品检验项目，包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群。
熏烧烤肉制品检验项目，包括苯并［a］芘、菌落总数、大肠菌群。
熏煮香肠火腿制品检验项目，包括菌落总数、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、氯霉素。
食品监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 衢州唯信食品有限公司 | 衢州市衢江区高家镇车站路58号 | 建德大润发商业有限公司 | 浙江 | 猪肉脯（原味） | 50g/袋 | 2019-01-13 | / |
2 | 农夫与海（杭州）食品有限公司 | 萧山区萧山经济技术开发区红垦农场垦辉九路9号 | 建德大润发商业有限公司 | 浙江 | 绿盛牛肉粒（混合） | 128g/袋 | 2018-12-03 | / |
3 | 杭州万隆肉类制品有限公司 | 杭州市余杭区良渚街道良运街286号 | 建德大润发商业有限公司 | 浙江 | 腊鸡腿 | 180g/袋 | 2018-12-20 | / |
4 | 金华市王宅火腿厂 | 浙江省金华市金东区多湖镇王宅村 | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 婺乡园®纯精自然块（腌腊肉） | 400g/袋 | 2018-12-24 | / |
5 | 杭州大康腌腊食品有限公司 | 杭州市余杭区仁和街道中和路175号 | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 咸肉 | 250g/袋 | 2019-02-20 | / |
6 | 台州湖三食品有限公司 | 台州市椒江区创业路19号 | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 优飨牛肉条（五香味） | 80g/袋 | 2018-11-10 | / |
7 | 温州市天悦食品有限公司 | 温州市瓯海区丽岙街道杨宅上陈路 | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 瓯味坊手撕肉干（黑椒味） | 72g/袋 | 2018-12-25 | / |
8 | 温州市老李食品有限公司 | 苍南县桥墩镇食品工业园区(古树村) | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 老李®五香腿 | 85g/袋 | 2019-01-08 | / |
9 | 金华金贸火腿有限公司 | 浙江省金华市浦江县文溪东路236号 | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 风肉 | 散装称重 | 2019-01-24 | / |
10 | 杭州众人休闲食品有限公司 | 杭州市余杭区崇贤街道银杏路11-1号3幢2号楼4层、5层 | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 鲜汁鸡爪（卤制） | 110g/袋 | 2018-09-29 | / |
11 | 瑞安市华源食品有限公司 | 瑞安市湖岭镇源口村 | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 牛肉干（果木碳烤味） | 60g/袋 | 2018-11-20 | / |
12 | 温州市初旭食品有限公司 | 温州经济技术开发区四明山路25号1-4层东边 | 杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 | 浙江 | 酱鸭舌 | 218g/袋 | 2019-01-26 | / |
13 | 温州香仔食品有限公司 | 苍南县灵溪镇县卤制品工业园区15幢 | 华润万家生活超市（浙江）有限公司柯桥万达广场店 | 浙江 | 香酥鸭腿 | 110g/袋 | 2019-02-14 | / |
14 | 浙江佳时食品有限公司 | 浙江省嘉兴市平湖市新仓镇富前路165号 | 建德大润发商业有限公司 | 浙江 | 沙嗲牛肉粒 | 175g/袋 | 2019-01-08 | / |
15 | 德清唯信食品有限公司 | 浙江省德清县武康镇丰庆街838号1幢（唯新食品湖州市德清生产基地） | 嘉兴八佰伴商贸有限公司大统华购物中心 | 浙江 | 猪肉酥 | 115g/罐 | 2019-01-29 | / |
16 | 养生堂浙江食品有限公司 | 浙江省安吉县经济开发阳光工业园区 | 嘉兴八佰伴商贸有限公司大统华购物中心 | 浙江 | 母亲牛肉棒 烧烤味 | 72g/袋 | 2018-12-03 | / |
17 | 温州满夏香食品有限公司 | 浙江省温州市苍南县卤制品工业园区8幢A区 | 浙江永辉超市有限公司嘉兴中山路分公司 | 浙江 | 醇香牛肉粒 | 188g/盒 | 2018-12-15 | / |
