5月20日，重庆市市场监督管理局官网发布通告称，近期，重庆市市场监督管理局组织抽检糕点、水果制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、蔬菜制品等7类食品409批次样品。抽样检验项目合格样品391批次，不合格样品18批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
对上述抽检中发现的不合格产品，所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检产品合格信息
监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 云阳县小罗土杂店 | 重庆市云阳县柏杨湾市场负一楼41号 | 干竹笋 | 散装 | / | 2019-01-03 | 二氧化硫残留量║10.0g/kg║≤0.2g/kg | 郑州中检科测试技术有限公司 |
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2 | / | / | 璧山区李环伦干鲜店 | 重庆市璧山区来凤街道解放东路93号 | 红薯粉条 | 散装 | / | 2018-12-09 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.476g/kg║不得使用 | 成都市华测检测技术有限公司 |
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3 | / | / | 璧山区光强食品经营部 | 重庆市璧山区福禄镇福华路42-7号 | 麻饼 | 散装 | / | 2018-11-14 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.18g/kg║≤0.5g/kg | 成都市华测检测技术有限公司 |
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4 | / | / | 江北区焦文春食品店 | 重庆市江北区大石坝五村241号附6号 | 话梅 | 散装称重 | / | 2018-09-30 | 二氧化硫残留量║1.47g/kg║≤0.35g/kg | 重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
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5 | / | / | 杨弟高个体工商户 | 重庆市大足区龙水镇花园路农贸市场75号 | 花椒 | 散装 | / | 2018-11-26 | 铅(以Pb计)║5.70mg/kg║≤3.0mg/kg | 成都市华测检测技术有限公司 |
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6 | 垫江县天鸽酒水配送中心 | 重庆市垫江县桂溪镇北新街96号门市 | 垫江县天鸽酒水配送中心 | 重庆市垫江县桂溪镇北新街96号门市 | 散装白酒 | 散装 52%vol | / | 2018-12-01 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.51g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 |
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7 | / | / | 巴南区邮够副食店 | 重庆市巴南区跳石镇农贸市场A区，编号3门市 | 葵瓜子 | 散装 | / | 2018-12-01 | 过氧化值(以脂肪计)║1.9g/100g║≤0.80g/100g | 深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心 |
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8 | 重庆川汇食品有限公司 | 重庆市江津区支坪镇仁沱社区新滩居民组 | 邓左洪 | 重庆市南岸区茶园城南家园中二路4号商业一段负一层人道美菜市场干副区第8号门面 | 小米辣(宾馆专用) | 500克/包 | 丘林 | 2018-09-07 | 二氧化硫残留量║0.56g/kg║≤0.1g/kg | 深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心 |
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9 | 宜昌三爱食品有限公司 | 宜昌市伍家岗区伍家乡南湾村四组 | 奉节县杨三霞副食经营部 | 重庆市奉节县鱼复街道诗城路国平商业广场4号楼第52门市 | 蜂蜜水果蛋糕 | 称重 | / | 2018-11-17 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.23║≤1 | 郑州中检科测试技术有限公司 |
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10 | 鹤壁紫光食品有限公司 | 鹤壁市浚县善堂镇迎阳铺村 | 巫溪县郭春喜糖批发部 | 重庆市巫溪县宁河街道裕宁街12号 | 蒜蓉花生 | 计量称重 | 花裹裹 | 2019-01-08 | 二氧化硫残留量（以SO2计）║0.29g/kg║不得使用 | 郑州中检科测试技术有限公司 |
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11 | 重庆市乐贝鲜食品有限公司 | 重庆市九龙坡区陶家都市工业园11-1-B号 、9-1-A号 | 彭水县李世贤超市 | 重庆市彭水县靛水街道民族中学内 | 黄金唱片（烘烤类糕点） | 90克/袋 | 乐贝鲜 | 2018-11-07 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.620g/kg║≤0.5g/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
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12 | 汕头市果情食品有限公司 | 汕头市金平区护堤路马西中路北二街埔埕东6号 | 城口县鸽南强强副食经营部 | 重庆市城口县葛城街道南大街13号（扶贫办宿舍）底楼 | 台湾话梅 | 180克/袋 | / | 2018-09-26 | 二氧化硫残留量║1.95g/kg║≤0.35g/kg | 郑州中检科测试技术有限公司 |
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13 | / | / | 秀山县爱心园蛋糕加工坊 | 重庆市秀山县石耶镇飞山巷151号 | 七分蛋糕 | / | / | 2018-12-03 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║1.68×102mg/kg║≤100mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
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14 | 四川隆昌桐联食品厂 | 四川隆昌石燕桥火车站 | 江津区石门镇袁英食品经营部 | 重庆市江津区石门镇凉亭村四社 | 黄豆酱油 | 780ml/瓶 | 力力牌 | 2018-02-26 | 氨基酸态氮(以氮计)║0.054g/100mL║≥0.40g/100mL | 成都市华测检测技术有限公司 |
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15 | / | / | 沙坪坝区赵容副食店 | 重庆市沙坪坝区沙北街市场内二楼网35、A5、14、15、16号摊位 | 海椒面 | 散装称重 | / | 2019-01-27 | 铅(以Pb计)║34.5mg/kg║≤3.0mg/kg | 重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
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16 | / | / | 渝北区万泉汇酒坊 | 重庆市渝北区古路镇黄金街12号 | 高粱酒 | 散装称重 | / | 2018-07-15 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.721mg/kg║不得添加 | 重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
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17 | / | / | 梁平区文尚食品经营部 | 重庆市梁平区仁贤镇上街173号 | 梅子 | 散装 | / | 2018-12-11 | 二氧化硫残留量║2.05g/kg║≤0.35g/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
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18 | / | / | 忠县平飞白酒经营部 | 重庆市忠县忠州街道新华路4号附7号 | 高粱酒（52%vol） | 散装称重 | / | 2018-12-26 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.080g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 |
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