2018年11月7日，蚌埠市食品药品监督管理局官网公布2018年第39期（市抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检6类食品25批次样品。其中，抽检淀粉及淀粉制品6批次，全部合格。
本次抽检的淀粉及淀粉制品主要为淀粉制品等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括食品添加剂等指标。
蚌埠市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息
该公示的合格食品信息仅指本次抽检被抽样单位该批次相关产品和所检项目检验合格。抽样、承检机构为蚌埠市食品药品检验中心。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 菏泽朋美粉条有限公司 | / | 安徽美天餐饮管理有限公司蚌埠第二分公司 | 安徽省蚌埠市 | 优质红薯粉条 | / | 2018/9/17 | 淀粉及淀粉制品 |
|
2 | 杭州名团食品有限公司 | 杭州市余杭区径山镇小古城村第三组 | 蚌埠市蚌山区紫滕园餐饮店 | 安徽省蚌埠市 | 红薯粉条 | / | 2018/7/14 | 淀粉及淀粉制品 |
|
3 | 成都柏峰食品有限公司黄龙分公司 | 四川省彭州市隆丰镇西北村 | 蚌埠市蚌山区紫滕园餐饮店 | 安徽省蚌埠市 | 火锅川粉(保鲜火锅粉条) | 净含量：240g | 2018/3/31 | 淀粉及淀粉制品 |
|
4 | 四川粮之髓食品有限公司 | 广汉市连山镇双堰村五组 | 蚌埠小龙坎餐饮管理有限公司 | 安徽省蚌埠市 | 火锅川粉 | 净含量：228克 | 2018/7/30 | 淀粉及淀粉制品 |
|
5 | 烟台双塔食品股份有限公司 | 山东省招远金岭镇寨里 | 新派（上海）餐饮管理有限公司蚌埠第一分公司 | 安徽省蚌埠市 | 红薯宽粉 | 净含量：10kg | 2018/9/10 | 淀粉及淀粉制品 |
|
6 | 龙口佳久发食品有限公司 | 龙口市石良镇城西头 | 蚌埠经济开发区德庄火锅店 | 安徽省蚌埠市 | 龙口粉丝 | 净含量：5kg | 2018/9/26 | 淀粉及淀粉制品 |
|
