据山东省淄博市博山区人民政府网站发布的博山区食品安全监督抽检信息通告2019年第8期(总第114期),近期,博山区市场监督管理局本次共抽检4大类食品的48批次样品,抽样检验项目合格样品45批次,不合格样品3批次。
本次抽检糕点15批次,不合格1批次;餐饮食品9批次,不合格2批次;淀粉及淀粉制品17批次,罐头7批次,均未发现不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下:
(一)博山源泉乐彤超市销售的标称河南省丰利园食品有限公司生产的蓝莓味夹心面包,酸价项目检出值为6.8mg/g,标准规定为≤5mg/g。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
(二)博山阳光幼儿园使用的15×20cm餐盒,大肠菌群项目检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
(三)博山区博山镇郭庄学校使用的不锈钢勺,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目检出值为0.021mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,博山区市场监督管理局已责令有关单位立即按照要求采取相关措施,控制风险,并立案调查依法查处,同时将不合格信息及时通报相关部门。
附件.食品抽检合格-淀粉及淀粉制品等.xls
附件.关于部分检验项目的说明.doc
监督抽检不合格信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
bslt19030227 | 1 | 河南省丰利园食品有限公司 | 河南省尉氏县庄头乡(皓月大道工业园) | 博山源泉乐彤超市 | 山东省淄博市博山源泉镇南崮山北村 | 蓝莓味夹心面包 | 100克/袋 | 艺经典 | 生产日期 2019-02-01 | 酸价‖6.8mg/g‖≤5mg/g | 糕点 | 2019年第8号 | 2019.05.15 | 博山/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 |
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bscy19030304 | 2 | 博山阳光幼儿园 | 山东省淄博市博山区白塔镇凤凰新村 | 博山阳光幼儿园 | 山东省淄博市博山区白塔镇凤凰新村 | 15×20cm餐盒 | 散装 | / | 加工日期 2019-03-04 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 2019年第8号 | 2019.05.15 | 博山/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | 自消餐具 |
bscy19030131 | 3 | 博山区博山镇郭庄学校 | 山东省淄博市博山区博山镇郭西村 | 博山区博山镇郭庄学校 | 博山区博山镇郭西村 | 不锈钢勺 | 散装 | / | 加工日期 2019-03-07 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.021mg/100cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 2019年第8号 | 2019.05.15 | 博山/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | 自消餐具 |