近日,上海市长宁区市场监督管理局发布2019年5月食品安全监督抽检情况通报。据通报,本次抽检食用农产品4批次,未发现不合格产品。
本次抽检的食用农产品为餐饮环节的畜肉。抽检依据是《食品安全国家标准 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB2707)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括总砷、铅、镉、总汞、基因检测等指标。共抽检畜肉4批次,未发现不合格产品。
食用农产品监督抽检合格信息
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | / | / | 上海市长宁区吕金春点心店 | 羊肉(生) | 散装 | 2019-05-08 |
2 | / | / | 上海海逸海鲜酒家有限公司 | 牛肉 | 散装 | 2019.5.16 |
3 | / | / | 上海紫泰酒店管理有限公司万豪虹桥大酒店 | 生牛肉 | 散装 | 2019.5.14 |
4 | / | / | 泉盛餐饮(上海)有限公司长宁第十三分公司 | 牛肉 | 散装 | 2019.5.13 |