根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下：
本次公告的监督抽检信息涉及11大类食品，包括：肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及其相关制品等。抽检样品共计851批次，其中合格844批次、不合格7批次。不合格样品为肉制品2批次（不合格项目：山梨酸、胭脂红），饮料3批次[不合格项目：亚硝酸盐（以NO2 计）]，方便食品1批次（不合格项目：菌落总数），罐头1批次[不合格项目：铬（以Cr计）]，样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
特此公告。
上海市食品药品监督管理局
2018年11月14日
（公开范围：主动公开）
