磐石市市场监管局近日宣布,将在全市范围内开展为期2个月的秋冬季校园及周边食品安全专项整治行动。
此次专项行动将督促学校建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责,层层签订食品安全责任书;充分发挥属地管理作用,配合城管部门对学校周边道路进行立体式巡查,清理学校周围食品摊贩;全面检查学校食堂食品经营许可情况,食堂操作间的加工流程、卫生环境、食品留样、食品原料进货查验、从业人员健康证及量化分级管理情况;全面排查学校周边通过网络订餐平台销售餐饮的经营业户无证入网经营等违法违规问题。