北京丰台区食药监局为百姓“冬储菜”窖加上食品安全锁" width="500" height="375" />
按照老北京的习俗,每年一入冬,冬储大白菜就热热闹闹开售。不少老北京人难舍这些昔日冬季的“当家菜”,纷纷把白菜、大葱等蔬菜一两百斤地往家搬。在百姓购菜、储菜的同时,不少人也担心会不会买到甲醛、农残超标的蔬菜。为保障冬季蔬菜质量安全,为辖区公众的“冬储菜”窖加上食品安全锁,丰台区食品药品监督管理局启动了冬季蔬菜专项检查,对辖区批发市场、商超、便民蔬菜直营店内所售蔬菜进行全面检测,同时,区食药监局还开展“党员检测先锋岗”服务进社区活动,社区居民可将家中蔬菜拿到先锋岗检测点,检测人员开展“你点我检”现场检测,15分钟就可以拿到检测结果。
近日,记者跟随丰台区食品药品安全监控中心的检测人员来到新发地市场,首先对市场上所销售的蔬菜进行农残抽检。工作人员随机从市场上抽取近期市民购买量较大的大白菜、韭菜、卷心菜等几种蔬菜,记者看到在移动检测车上,工作人员将蔬菜取样放进量杯并称重,按照比例配以试剂,放进检测的机器进行检测,几分钟后检测结果显示样品蔬菜农残均未超标。“目前,五大批发市场对于入场食用农产品施行的是”批批检“制度,丰台区食药监局将大型批发市场输入性风险防控工作与深化放管服改革进行了融合,为商户推出了市场检测”零距离“式服务。即在市场三个进场大门口和活鱼交易区建立4个快检工作站,针对进场的蔬菜开展快速检测服务,并向商户提供即时检测报告,没有合格检测报告的商户我们是禁止销售的,通过入场检测加我们专项抽检,等于是给老百姓在市场购买的蔬菜上了‘双保险’”,检测人员介绍到。
随后,记者又跟随“党员检测先锋岗”来到了西罗园街道的一个小区,正值中午时分,不少大爷大妈们正拎着菜篮子往家走,看到了食药监局检测进社区活动,不少人都围了过来,“小伙子,帮我查查这白菜有甲醛吗?微信里说了现在有商贩用甲醛来泡白菜。”社区居民张阿姨举刚买的白菜说。检测人员麻利的取下了一片菜叶,加入专用提取剂振摇约2分钟后加入了针对甲醛检测试剂,并用专业仪器进行了检测,7分钟后,结果就出来了。“检测仪显示为阴性,说明白菜是合格的。”工作人员拿着检测仪对张阿姨说。“太好了!检测过关了,吃着就放心了。”张阿姨笑着回应。
“截至目前我们已经针对173样次的蔬菜水果开展了抽检,350样次的蔬菜进行了快检,检测结果都是合格的”,丰台区食药监局相关负责同志介绍到,“同时,为使检验检测工作更好地发挥技术支撑作用,服务全区食品药品监督执法工作。我们今年以来启动了丰台区食品药品检测”双提升“工程,一个是检测技术提升,顺利完成了农药残留、兽药残留、污染物等57项影响食品安全关键项目的资质认定评审扩项工作,进一步提高了区监控中心的综合检测能力,二是检测面的提升,在以往市场自检,第三方抽检,监控中心检测等三级检测体系的基础上,进一步推进”社区检测点“和”移动检测站“(检测车)的五级检测体系建设,并结合党建工作开展”党员检测先锋岗“服务进社区活动,每周将检测车开进不同的社区,面向老百姓开展”你点我检“活动,不断满足辖区居民对食品安全检查的需求,提升公众对我区食品安全的满意度”。
据了解,为使辖区群众能有一个更好的食品安全环境,丰台区食药监局在做好日常监管工作的同时,将做好食品安全检测作为提高辖区食品安全环境和质量的一项重要工作。目前,丰台区检测场所已经覆盖全辖区。检测数量满足需求、检测类别多样化、保障检测准确率,都已经成为常态化。