中国质量新闻网讯 近日,上海市嘉定区市场监督管理局发布2019年5月食品安全监督抽检情况通报(一)。据通报,近期,上海市嘉定区市场监督管理局对食品经营单位(餐饮服务经营者)餐饮食品开展监督抽检,共抽检食品经营单位销售的食品样品108批次,共发现不合格样品8件,抽检总体样品不合格率为7.41%。
上海市嘉定区市场监督管理局表示,对于上述8件不合格样品,已对不合格食品经营单位进行立案调查。
餐饮食品监督抽检信息(不合格)
餐饮服务环节:餐饮单位餐饮具、其他消毒后直接接触即食食品的工具,抽检、检测依据按照《食品安全标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)。
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号
标识生产企业名称
标识生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
检验机构
1
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/
快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司平城路店
上海
密胺碗1
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2019年04月17日(加工日期)
大肠菌群||检出||不得检出
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
2
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上海雍嘉记餐饮服务有限公司
上海
瓷碗1
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/
2019年04月17日(加工日期)
大肠菌群||检出||不得检出
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
3
/
/
上海雍嘉记餐饮服务有限公司
上海
瓷碗3
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/
2019年04月17日(加工日期)
大肠菌群||检出||不得检出
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
4
/
/
上海雍嘉记餐饮服务有限公司
上海
瓷碗2
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2019年04月17日(加工日期)
大肠菌群||检出||不得检出
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
5
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上海市嘉定区菊园新区槿萱饭店
上海
密胺勺子
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2019年04月18日(加工日期)
大肠菌群||检出||不得检出
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
6
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上海市嘉定区菊园新区槿萱饭店
上海
密胺碗1
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/
2019年04月18日(加工日期)
大肠菌群||检出||不得检出
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
7
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上海市嘉定区菊园新区槿萱饭店
上海
密胺碗3
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/
2019年04月18日(加工日期)
大肠菌群||检出||不得检出
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
8
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上海市嘉定区菊园新区汐粮饮食店
上海
瓷碗3
/
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2019年04月18日(加工日期)
大肠菌群||检出||不得检出
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
注:排名不分先后