食品伙伴网讯 6月5日，上海市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，本次监督抽检信息涉及8大类食品，包括：食用农产品，水果制品，水产制品，薯类和膨化食品，蔬菜制品，可可及焙烤咖啡，淀粉及淀粉制品，茶叶及其相关制品等。抽检样品共计653批次，其中合格652批次、不合格1批次。
抽检信息显示，不合格样品为1批次茶叶及其相关制品。具体为：上海根莱食品有限公司生产的英式红茶，检出铅超标。
铅是一种对人体有害的金属元素，可通过消化道及呼吸道进入体内，能影响人体神经系统的许多功能，特别是对婴幼儿的智力发育，儿童的学习记忆功能。造成茶叶中铅不合格的主要原因，包括茶树生长的过程中会吸收环境中的铅；采摘加工过程中引入；不法商家为了增加色泽，使用含铅的添加剂；包装不当，包装物也会引起茶叶铅含量超标。
对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
上海市市场监督管理局2019年第22期省级食品安全监督抽检信息中不合格产品信息
（来源：上海市市场监督管理局）
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