开阳县市场监管局专项整治“滥办酒席”

  本报讯 (唐宁 )六月高考虽已结束,但各类“升学宴”“谢师宴”等宴请之风却有所抬头,为大力弘扬“诚孝俭勤和”新民风,7月以来,贵州省贵阳市开阳县市场监管局组成执法检查组的同时联合紫兴社区共同开展了“

  

本报讯 (唐宁 )六月高考虽已结束,但各类“升学宴”“谢师宴”等宴请之风却有所抬头,为大力弘扬“诚孝俭勤和”新民风,7月以来,贵州省贵阳市开阳县市场监管局组成执法检查组的同时联合紫兴社区共同开展了“升学宴”“谢师宴”专项整治行动。

检查中,社区工作人员向各餐饮单位的负责人宣传禁止滥办“升学宴”“谢师宴”“搬家酒”等类酒席的工作要求,并发放了相关宣传资料,县市场监管局执法人员对具备酒席承接能力的餐馆营业证照、食品原材料、从业人员健康证明、食品安全硬件设施等环节逐一进行详细检查,同时向各餐饮单位负责人宣传了“禁止制作加工野生菌”“凉菜”等高风险类食品的有关知识。

截至目前,监督检查餐饮服务单位14户次,责令一家承办酒席的餐饮店立即整改。对发现的一户未取得经营证照且加工场所卫生设施不符合食品安全法规定要求的餐馆经营场所进行了查封,同时该局将对其违法行为进行立案调查。

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