中国食品安全网讯（宁建鹏） 7月9日，郑州市市场监督管理局局长李建霞带领有关人员，深入郑州市郑东新区调研指导第十一届全国少数民族传统体育运动会食品安全保障及“6S”标准化管理推进工作。
郑州市市场监督管理局局长李建霞一行在民运会接待酒店现场召开分析研判会、提出整改提升方案
李建霞一行先后到正方元锦江国际饭店、永和铂爵、易元深航、汇艺万怡等全国民运会接待酒店进行现场指导。每到一处，李建霞在详细听取汇报的同时，还认真查看接待现场准备情况，并现场召开分析研判会，提出整改提升方案。
郑州市市场监督管理局局长李建霞对全国民运会接待酒店的食品安全问题做工作指导
李建霞充分肯定了郑东新区近阶段为全国民运会前期食品安全保障工作所做出的努力，并要求参与全国民运会接待的酒店要贯彻落实好河南省委省政府及郑州市委、市政府关于办好全国民运会的有关要求，把保障食品安全作为办好本届全国民运会的重要内容之一，要进一步提高食品安全意识，严格落实主体责任，提升食品质量与服务水平，打造郑州市对外开放的良好形象。
李建霞表示，各全国民运会接待单位要熟练掌握好食品安全“6S”标准化管理的基本内容、实施细则及建设标准，要努力提升各个食品操作环节中的规范性，在工作落实中做到不拖拉、不应付。要将“6S”标准化管理常态化，形成长效机制，养成良好习惯，切切实实把食品安全工作做好、做扎实。要持续加强食品安全大整顿、大提升力度，高质量完成全国民运会保障任务，以优异的成绩和良好形象为建国七十周年献礼！
